Test Intolleranze Alimentari

IN CHE COSA CONSISTE IL TEST DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI?

 

E’ un test di laboratorio che si esegue con un semplice prelievo di sangue (è richiesto il digiuno da almeno 6 ore) e serve per scoprire a quali cibi di origine mediterranea si è intolleranti tramite il dosaggio delle IGG Totali.
E’consigliato a tutti colori che soffrono di uno o più tra i seguenti sintomi dopo aver mangiato:
dissenteria
gastrite
gonfiori addominali
dolori/crampi
mal di testa
sonnolenza/stanchezza
prurito/acne/dermatite.

 

Una volta eseguito il test verrà consegnata una dieta ad esclusione personalizzata in base all’esito del test stesso. I cibi a cui si è intolleranti andranno esclusi dalla dieta da un minimo di 1 mese ad un massimo di 4, per poi essere reintrodotti gradualmente. In questo modo si acquisisce un regime alimentare che riequilibrando la funzionalità intestinale permette il recupero del proprio stato di salute fisico e mentale.

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